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福魚食堂
営業時間：AM 6:00 ～ ＰＭ3：00
店休日：日曜日
店頭のメニューに
マグロ目玉煮つけ
を見てコレに決めました。
普段は見かけないレアメニューです。
マグロの目玉はDHA・EPA、ビタミンB1、
コラーゲン、タウリンなどを豊富に含み、
脳や血液、肌や関節の健康に役立つ
栄養価の高い部位です。
マグロ目玉煮つけ
９００円（税込み）
マグロの目玉２個と
その周りの肉の煮付けです。
マグロの目玉とその周りの部位です。
目玉の外側の殻と中心の白い球以外は
全部食べられます。
肉はゼラチン質で柔らかいです。
肉はとても美味しくご飯に良く合います。
こちらは目玉の殻に付いていた肉です。
こちらは目玉周りの肉です。
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