2025年4月24日木曜日

福岡市鮮魚市場のお店(博多 魚がし) さば姿造り定食

 
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博多 魚がし
営業時間
平日 7:00  ~ 14:30(LO14:00)
祝日 11:00 ~ 14:30(LO14:00)
日曜日は店休日


今回は奮発して店員さんお勧めの
さば姿造り定食 にしました。



さば姿造り定食 1,800円(税込)

豪華です!


さば姿造り

刺身の下は大根のつまです。


こちらは鯖の煮つけです。

竹の子も美味しかったです。


おきゅうと は久しぶりに食べました。




観ても楽しいです。


メニューに書いてある通り
身は締まってコリコリで
何より鮮度抜群です。

鯖と言えば大抵ごまさばで食べますが
こういう刺身はなかなか無いです。

これはとても美味しかったです。


こちらの鯖の煮つけも美味しかったです。


ご飯にも良く合います。



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